Notícias

Qual a diferença entre Orgânico e Agroecológico?

Para entendermos isto, é importante saber que a diferença não está somente no produto final mas sim, em todo o processo de produção do mesmo, desde a escolha do local e das sementes até a condição dos trabalhadores do campo.

Para ser considerado orgânico, não podem ter sido utilizados agrotóxicos na plantação, importando também as condições de trabalho dos agricultores, a compatibilidade do ecossistema local e o quão industrializado foi o processo.

Ou seja, o alimento orgânico, embora mais saudável que o modelo normal de produção do agronegócio, não envolve a mesma responsabilidade social e ambiental que o movimento da agroecologia, defendida pelo MST.

Agroecologia

Todo produto agroecológico é certificado, tanto pelos certificadores tradicionais, como o Instituto de Mercado Ecológico (IMO), como pela certificação comunitária, que é feita por organizações a partir da origem de onde é produzido.

Para conquistar o certificado de acordo com a legislação brasileira, o processo produtivo do alimento precisa seguir os critérios descritos na lei 10.831, sancionada em 2003 pelo então presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT).

São critérios da lei, entre outros, que o processo de produção seja isento de contaminantes intencionais (agrotóxicos); que realize a preservação da diversidade biológica dos ecossistemas em que consta o sistema de produção; o uso saudável do solo, da água e do ar; e a reciclagem de resíduos de origem orgânica, reduzindo ao mínimo a utilização de recursos não-renováveis.

Os assentamentos do MST considerados em transição, portanto, preparam-se para evoluir de um modo de produção similar ao do agronegócio industrial para o orgânico, e do orgânico em direção à produção agroecológica.

Ecossistema

Uma das principais diferenças entre o selo orgânico e o agroecológico é o fator humano: o primeiro já foi absorvido pelo agronegócio capitalista, e pode ser produzido inclusive em latifúndios quase completamente mecanizados, com pouco ou nenhum envolvimento dos trabalhadores e trabalhadoras do campo, transferidos, nesse sistema, para os centros de processamento dos produtos.

Já a agroecologia promove o resgate de técnicas pré-industriais que ainda vivem por meio da agricultura familiar e que são menos agressivas aos ecossistemas, aliados ao conhecimento científico moderno de análise das águas e do solo, assim como dos hábitos e necessidades da fauna local.

Na agroecologia, o rodízio de culturas, por exemplo, segue a lógica da alimentação da família produtora, e não o planejamento financeiro dos grandes fazendeiros; assim, a produção é mais diversificada e permite que o solo retenha nutrientes.

Fonte utilizada para pesquisa: https://www.brasildefato.com.br/2018/05/03/alimento-organico-ou-agroecologico-entenda-a-diferenca-entre-os-modos-de-producao/

Mercado de Orgânicos cresceu 20% em 2018

Recentemente saíram duas reportagens nos sites Destak Jornal e Dinheiro Rural sobre o crescimento do mercado de orgânicos. Segundos os mesmos, o mercado de orgânicos cresceu cerca de 20% durante o ano de 2018. Vamos entender um pouco mais sobre esse crescimento?

Os dados deste crescimento de 20%, que equivale a R$ 4 bilhões de reais em faturamento foram informados pelo Conselho Brasileiro da Produção Orgânica e Sustentável (Organis) e segundo o que os números indicam, a estimativa é que este crescimento continue agora em 2019!

Entretanto algo que deveria ser mais explorado no Brasil é a questão do mercado externo. Nele as exportações representaram perto de US$ 180 milhões de dólares. Na avaliação do próprio Organis, o crescimento ainda é tímido e centrado em produtos ingredientes e de baixa associação à marca Brasil, resultado da falta de reconhecimento mútuo de certificações entre países. Por isso, a participação de empresas brasileiras em importantes feiras do setor, como a Biofach, da Alemanha, e a ExpoWest, nos Estados Unidos, foram importantes estratégias para valorização do mercado de orgânicos.

“É muito importante participar dos grandes eventos de comércio e promoção para manter as empresas associadas no radar dos negócios internacionais”, comenta Cobi Cruz, diretor do Organis.

A participação em eventos internacionais também crescerá este ano, assim como a conquista do mercado nacional!

Cobi Cruz também disse o seguinte: “Preparamos ao varejista um mix de associados que permitem montar um nicho orgânico em qualquer loja ou supermercado no Brasil. Vamos promover degustação e receitas fáceis para mostrar como incluir ingredientes e produtos orgânicos no dia a dia”, o que será de fato muito bacana e de grande ajuda!

 

Caso queira conferir o facebook do Organis e se inteirar ainda mais sobre os assuntos do mundo orgânico, confira o link a seguir!

https://www.facebook.com/organis.brasil/

 

Referências:

https://www.dinheirorural.com.br/mercado-brasileiro-de-organicos-cresceu-20-em-2018/?fbclid=IwAR0jbsBm6G1T9hshl5rJfRvNUlvSWmGtzxECKnZhOcokkrYxtL0bHUHi2LQ

https://www.destakjornal.com.br/seu-valor/detalhe/mercado-brasileiro-de-organicos-cresceu-20-em-2018?ref=SEC_ultimos_ultima-hora&fbclid=IwAR1eSX__Jb6p0q5kxirzioWzq-BEnbA3GuGPr5FJ6iD9pPMWqdt3o4uLGy4

 

Encontro de produtores e dia de campo – HF

Local: Estação Experimental de Produtos Biológicos | CDT

Estrada Rio Claro/Ajapi km 7

Rio Claro – SP

Data: 15/12 (Sábado) das 08:00hs às 16:00hs

Programação | Conteúdo

Visita Técnica – Campo demonstrativo sob manejo orgânico

Inauguração da Revenda Especializada em Insumos Orgânicos

Palestra Técnica – Engenheira Agrônoma Andreia Cardoso – Agroindústria como canal de negócio

Laboratório – Bilogia de Solo | Laudos – Análise Atividade Biológica

 

Apoio e Parceria

           

 

Patrocínio | Inscrições

Telefone: (19) 3557 – 4471

WhatsApp: (11) 95372-8745 (clique para falar com um responsável)

 

Prezados Produtores e Empresários

Estaremos realizando o Encontro de Produtores e Dias de Campo. HF Orgânico

 

Programação Técnica

1. Campo demonstrativo: Melância, Tomate, Milho Verde e outros

2. Palestra técnica

    Engª Agrª Andreia Cardoso

    Tema: Agroindustria como canal de comercialização

3. Inauguração da Revenda Especializada em Insumos Orgânicos

4. Palestra Prática

    Engº Agrº Marcos A.M.Ary

    Mudas I Alta Performance

 

Formas de Patrocínio

      1. Inserção da logo no FOLDER entregue aos participantes: R$ 300,00

      2. Inserção da logo na placa acrilica adesiva Fixada  Mini – auditório da Estação Experimental ficará disponível todo ano de 2018 / 2019 R$ 500,00 terão 05 COTAS

      3. Inserção da logo no banner da TENDA TÉCNICA 2018 / 2019 R$ 500,00 serão 02 COTAS

      4. Inserção da logo na placa acrílica adesiva Fixada 2018 / 2019 Sala de Atendimento ao Produtor (acordos de fornecimento entre produtor e comprador)  R$ 500,00 serão 02 COTAS empresas de fertilizantes e 02 COTAS de R$ 500,00 empresas compradora de produtos orgânicos.

      5. Inserção da logo na placa acrílica adesiva Fixada Revenda Especializada de Insumos Orgânicos 2018 / 2019 R$ 300,00 10 COTAS

Prazos 

Pagamento até 28/09 valores descritos acima.

Pagamento até 31/10 acréscimo de 20% sobre o preço das cotas se ainda houver disponibilidade.

 

As inscrições para produtores orgânicos até o dia 28/09 serão gratuitas, devendo estes apresentar seu certificado valido, após este período as inscrições terão investimento de R$ 100,00

 

INSCRIÇÕES PRODUTORES ORGÂNICOS SERÃO CONFIRMADAS MEDIANTE APRESENTAÇÃO DO CERTIFICADO VÁLIDO  por E-mail / WhatsApp

E-mail: [email protected]

WhatsApp: (11) 95372-8745 (clique para falar com um responsável)

Evento organizado pela Plataforma Orgânica

Divulgado pelo Gestor Orgânico

Por que você produz ou comercializa produtos orgânicos?

Queremos saber!

“Por que você produz ou comercializa produtos orgânicos?”

 

Instruções:

Passo 1: Grave um vídeo de até 30 segundos dizendo o seu nome e a cidade que está falando. Responda a pergunta:

“Por que você produz ou comercializa produtos orgânicos?”

Sugestões: Faça o seu vídeo da sua propriedade(área de plantio) ou da área de vendas (feiras), Delivery.

 

Passo 2: Envie o seu vídeo para o nosso whatsApp, através do número: (47) 99619-1658 ou se preferir,  Clique aqui para enviar o vídeo para o nosso whatsApp

 

Pronto, agora aguarde o seu vídeo ser postado aqui nesta página. Queremos mostrar para nossos visitantes a importância da produção e venda de produtos orgânicos para um mundo melhor!

 

Contamos com a sua contribuição!

Abraços, Equipe do Gestor Orgânico

 

Watch Dragon ball super